课程内容
在欧洲或亚洲城市举办中国茶快闪活动，不仅需要优质茶叶 — 更需要精确的物流、在地人脉创建，以及深刻理解如何向流动的群众呈现 gōngfū chá (工夫茶)。这个13周的季度同侪群汇聚一小群供应商，各自准备真实的快闪活动，由驻于云南昆明的 Teamotea 采购主管 Sandry Law 带领指导。
在十三周内，您将从概念进展到完整成本估算、场地就绪的计划。每一堂课都结合了营运严谨与品茶，将每个决定 — 从器材选择到菜单定价 — 都奠基于中国茶的特有品质。您将学会评估哪些 Shēng Pǔ’ěr (生普洱) 能够在运输过程依然保持活力，如何设计一个能应付高流量又不失茶叶尊重的冲泡站，以及何时能让一款单一产区的 Dān Cōng (单丛) 成为活动的叙事内核。
此同侪群遵循快闪周期的自然节奏。初期几周专注场地采购与法规；中期几周则聚焦茶叶采购、叙事与群众创建；最后几周着重运行、仿真演练及活动后反思。每个阶段都搭配品饮活动 — 例如当您制作菜单时，深入探讨焙火 Wǔ Yí (武夷) 乌龙，或在讨论保存期限与运输时，进行陈年白茶的对比品鉴。
Sandry 带来实地采购洞见：他将分享 tea.travel 产地考察所使用的供应商评估架构，谈判适合快闪规模的最低采购量，并带您走过主要茶叶产区的季节日历。您也将收到合作协议、风险评估及当地许可证检查表的范本 — 全都创建在 Teamotea 曾于十五个城市支持的真实快闪经验上。
在整个课程期间，学员可进入 tea.community 上的专属同侪频道，分享场地照片、提出地点特定问题，并合作处理共同运送或交叉推广。tea.school 的补充教材 — 包括水质化学与工夫茶服务流程的视频指南 — 将在相关周次推荐，而缺少的茶叶或器材可通过 shop.thetea.app 及 tea.equipment 快速订购。
在十三周结束时，每位供应商都将拥有一本完整的快闪手册：包含精选茶单及采购联系方式、物流地图、人员演示文稿，以及能引起当地群众共鸣的推广故事。同侪群限制十二个名额，确保每个计划都获得个别关注，而季度节奏让所学保持新鲜 — 一旦日历上出现下一个快闪日期，即可立即应用。
每周课程
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Week 1 — *Lǎo Bān Zhāng (老班章) Shēng Pǔ’ěr. 快闪物流基础 — 场地类型、群众期望，以及欧亚各地茶叶活动的季节性。
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Week 2 — *Wò Duī (渥堆) Shú Pǔ’ěr. 后发酵作为叙事工具 — 在快节奏的快闪环境中解说 shú (熟) 处理过程。
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Week 3 — Lóng Jǐng (龙井). 欧洲城市的绿茶新鲜度与冷链物流 — 杭州的采购窗口。
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Week 4 — Dà Hóng Páo (大红袍). 打造能在高流量冲泡下表现良好的焙火乌龙菜单 — 平衡度、氧化程度与炭焙收尾。
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Week 5 — Tiě Guān Yīn (铁观音). 速度与一致性兼顾的冲泡参数 — 将传统 gōngfū 手法调整为柜台服务。
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Week 6 — Bái Háo Yín Zhēn (白毫银针). 精致的白茶品饮组合 — 在繁忙的快闪场地中设计一座座席品茗角落。
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Week 7 — Jīn Jùn Méi (金骏眉). 奢华定位与定价策略 — 何时以及如何在快闪店提供顶级红茶。
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Week 8 — Huáng Shān Máo Fēng (黄山毛峰). 短保存期限茶叶 — 嫩绿茶叶的运输规划与现场保存。
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Week 9 — Fèng Huáng Dān Cōng (凤凰单丛). 风土驱动的叙事 — 运用单株 dān cōng 打造沉浸式教育快闪。
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Week 10 — Mí Lán Xiāng (蜜兰香). 香气浓郁的乌龙与感官记忆 — 在快闪布局中营造以香气为主的时刻。
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Week 11 — Shuǐ Xiān (水仙). 陈年与再焙茶叶 — 展示熟成价值，鼓励重复来访。
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Week 12 — Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng (正山小种). 烟熏红茶的跨文化吸引力 — 打造链接东西味蕾的快闪菜单。
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Week 13 — Bái Dān (白牡丹). 最终活动运行 — 仿真演练、应变计划，以及与同侪群的快闪后检讨。
课程内容包含
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十三场由采购主管 Sandry Law 主持的在线直播课程
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tea.community 上的供应商私人频道，供持续同侪讨论与同侪支持
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快闪规划工具包 — 场地检查表、预算范本、合作协议草案
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季节性批发采购指南，附有直接链接至 shop.thetea.app 及 puerh.app 以查找库存
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每月由云南寄送的策划品茶组，包含当周重点茶品
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提前获取 puerh.app 上新茶及限量批量的抢先购买权
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tea.school 颁发的结业证书，可抵免 tea.degree 学程学分
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tea.equipment 上快闪冲泡器材与运输箱的八折优惠
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终身观看录像课程及更新版工具包教材